Mes didžiuojamės tuo, kad gaminame sultis jau daugiau nei 20 metų.
Puikių sulčių skonių atradimas - didžiausia mūsų aistra. Nuo pat 1996 metų, CIDO yra sulčių gamybos Latvijoje inovatorius, prisidedantis prie sulčių pramonės plėtros ir naujų mėgavimosi sulčių tradicijų Latvijoje kūrimo.
Kas yra 100% sultys?
Užrašas ant pakuotės „100 % sultys“ nurodo, kad gaminyje yra vaisių, uogų arba daržovių sulčių be jokių priedų. CIDO sultys yra be konservantų ir kitų skonį gerinančių bei savybes keičiančių medžiagų. Jos gaminamos iš vaisių, naudojant modernias technologijas, kurios užtikrina, kad sultys ilgiau išlieka tinkamos vartoti ir išsaugo visas vertingąsias vaisių, uogų ir daržovių savybes.
Kodėl sultys išlieka šviežios taip ilgai?
Sultys tinkamos vartoti ilgą laiką dėl unikalios pilstymo technologijos ir TETRA PAK pakuotės. Prieš pakavimą sultys yra įkaitinamos iki aukštos temperatūros (apie 85°C) tam, kad būtų išnaikintos bakterijos, skatinančios sulčių gedimą. Procesas yra labai panašus į konservavimo procesą, kaip daroma namuose. Vėliau sultys yra supilamos į TETRA PAK pakuotes sterilioje aplinkoje, be sąlyčio su oru. Kadangi TETRA PAK pakuotė turi kelis sluoksnius: kartonas, aliuminis ir polietilenas - produktas apsaugomas nuo šviesos, temperatūros ir kitų kenksmingų aplinkos efektų. Todėl sultys išlieka šviežios ilgą laiką ir negenda nenaudojant konservantų.
Kodėl svarbu gerti sultis?
Pasaulio Sveikatos Organizacijos tarptautinėje programoje "5 per dieną" teigiama, kad per dieną žmogus turi suvartoti bent 500 gramų, arba 5 daržovių bei vaisių porcijas. Turint omenyje daugelio žmonių sėdimą gyvenimo būdą - rekomenduojama suvartoti net daugiau vaisių, daržovių ir uogų - apie 1 kg per dieną. Mitybos specialistai vieną porciją siūlo pakeisti stikline 100 % sulčių. Mitybos specialistų požiūriu ji prilygsta vienai vaisių ar daržovių porcijai.
Latvijos Žemės Ūkio universitete atlikti tyrimai patvirtina, kad sultys pakeliuose išlaiko visas naudingas vaisių, daržovių ir uogų savybės - mineralus, angliavandenius, vitaminus C, A, P, E, B, biotiną, dar žinomą kaip "grožio vitaminas", kalcį, kalį, magnį, seleną, geležį, fosforą ir kitas vertingas medžiagas, tokias kaip antioksidantai ir beta-karotinas.
